¿Te gustaría aprender a catar un vino?, ¿conocer su historia?, ¿los tipos de uva que existen?, ¿identificar la información relevante que se encuentra en una etiqueta?, entonces este taller es para ti. Degusta diferentes vinos durante las sesiones a través de la guía de una experta en el tema, e intercambia tu experiencia con otras personas.
$7,500.00
Aprovecha nuestro 25% de descuento. Vigencia del del 9 al 22 de octubre 2024 *No aplica con otras promociones.
Vieres 15 de noviembre de 2024 (se solicita la primera sesión llegar media hora antes para la bienvenida)
Sesiones: viernes de 17:00 a 21:00 horas
Suspensión de actividades considerada por periodo vacacional decembrino del 20 de diciembre 2024 al 4 de enero 2025
Plan de pagos:
Pago inicial: $3,750.00
Pago final: $3,750.00
Nos reservamos el derecho de cancelar o posponer el programa si no se reúne el mínimo de inscripciones necesarias. En este caso contáctanos para conocer las opciones de permuta de programa que tenemos para ti.
Todos los pagos en línea o presentándose en la UCSJ pueden ser diferidos a meses sin intereses (3, 6 o 9 meses). Tarjetas participantes: BBVA, Afirme, BanBajío, BanRegio, Banco Ahorro Famsa, Banorte, HSBC, Inbursa, InvexBanco, Premium Card, Banca Mifel, Scotiabank, Banorte Ixe y Santander.
Tendrás un acercamiento a la cultura del vino mediante el conocimiento de su origen, analizando los tipos de uvas en el vino blanco, rosado y tinto, así como, procesos de manufactura, crianza, temperaturas de servicio, selección y compra. Teniendo en cada sesión una práctica de cata profesional con diferentes etiquetas.
A través de la guía de una experta, podrás obtener conocimientos elementales sobre el vino blanco, rosado y tinto. Además, estarás en contacto con equipo, instalaciones y materias primas de la más alta calidad.
Incluye
El participante deberá traer durante todas las sesiones: dos trapos de cocina y recipientes para transportar sus alimentos (topers).
El participante deberá vestir para clases únicas, cursos y talleres: camisa o blusa de manga larga, pantalón cómodo, con dobladillo a la altura del talón, zapatos cerrados, sin tacón y antiderrapantes. Para evitar quemaduras, se sugiere usar telas naturales.
Nos reservamos el derecho de cancelar o posponer los programas que no reúnan el mínimo de inscripciones requerido.
Sesión 1. Introducción al vino
Práctica: cata paso a paso (visual, olfativo y gustativo) de 5 etiquetas.
Sesión 2. Vino Blanco
Práctica: cata paso a paso (visual, olfativo y gustativo) de 5 etiquetas.
Sesión 3. Vino Tinto I
Práctica: cata paso a paso (visual, olfativo y gustativo) de 5 etiquetas.
Sesión 4. Vino Tinto II
Práctica: cata paso a paso (visual, olfativo y gustativo) de 5 etiquetas.
Sesión 5. Vino Rosado
Práctica: cata paso a paso (visual, olfativo y gustativo) de 5 etiquetas.
Políticas de inscripción y pago
Formas de pago:
Botón Paga aquí
Los datos registrados en la inscripción deben encontrarse completos, correctos y deberán corresponder a la persona que cursará el programa.
Todos los pagos en línea o presentándose en la UCSJ pueden ser diferidos a meses sin intereses (3, 6 o 9 meses). Tarjetas participantes: BBVA, Afirme, BanBajío, BanRegio, Banco Ahorro Famsa, Banorte, HSBC, Inbursa, InvexBanco, Premium Card, Banca Mifel, Scotiabank, Banorte Ixe y Santander.
Política de inicio, posposición o cancelación
Política de facturación
Debido a la nueva versión del Comprobante Fiscal Digital por Internet (CFDI 4.0), implementado por el Servicio de Administración Tributaria y vigente desde el primero de enero de 2022, mismo que se deberá emplear para expedir facturas electrónicas sustituyendo a la versión anterior (CFDI 3.3). Se les informa que a partir del 3 de octubre de 2022 la Universidad pone a disposición una plataforma para agilizar la solicitud de facturación. Deberás seguir los pasos siguientes:
Ingresa a la siguiente liga: https://kioskodefacturacion.elclaustro.mx/
, cuentas con 48 horas para hacerlo, después de haber realizado tu pago.
Debes tener disponible el número de recibo (ticket), monto y fecha mismo del pago realizado.
Debes validar o actualizar los datos fiscales de la persona a quien se realizará la factura, lo anterior con base en la constancia de situación fiscal vigente [1].
Para mayores informes, pueden acercarse a la Coordinación de Ingresos en un horario de lunes a viernes de 9:00 a 18:00 horas, llamando a los teléfonos 55-5130-3300, extensiones 3487 y 3319, o escribiendo a los siguientes correos electrónicos: lvargasc@elclaustro.edu.mx; wsanchezl@elclaustro.edu.mx
Manual del Kiosko de facturación:
https://elclaustro.mx/wp-content/uploads/2022/09/Manual_Kiosko-de-facturacio%cc%81n.pdf
[1] Puedes consultar mayor información acerca de este documento en la página oficial del SAT. https://www.sat.gob.mx/aplicacion/53027/genera-tu-constancia-de-situacion-fiscal
Lineamientos
Lineamientos de usuarios inscritos a clases, cursos y talleres presenciales del Centro de Investigación y Capacitación en Gastronomía
Licenciada en gastronomía por la Universidad del Claustro de Sor Juana. Wine and tea sommelier por la Asociación de Sommeliers Mexicanos A.C. (ASM) y la Escuela Argentina de Té. Ha colaborado en instituciones como, Universidad Insurgentes, UNIREM y Asociación de Sommeliers Mexicanos.
Horario de atención:
Lunes a viernes de 9:00 a 18:00 horas
Sábados de 9:00 a 14:00 horas
*Atención presencial de martes a sábado.
Teléfono:
(55) 5130 3308
(55) 5130 3376
WhatsApp: (56) 1498 2443
Todos los pagos en línea o presentándose en la UCSJ pueden ser diferidos a meses sin intereses (3, 6 o 9 meses). Tarjetas participantes: BBVA, Afirme, BanBajío, BanRegio, Banco Ahorro Famsa, Banorte, HSBC, Inbursa, InvexBanco, Premium Card, Banca Mifel, Scotiabank, Banorte Ixe y Santander.
Inscríbete y liquida tu pago inicial, el resto hazlo después.
Solo para TALLERES
Considera los siguientes momentos para asegurar tu compra:
Pago inicial: al momento de tu inscripción.
Pago final: 2 semanas antes de la fecha de inicio del programa.
Y
Obtén los siguientes descuentos en ambos pagos:
20% comunidad Claustro.
10% público general.
Descuentos especiales. Porcentaje y vigencia especificados en las promociones que se encuentren publicadas en nuestra página oficial https://elclaustro.mx/
Condiciones generales de las preventas y pago dividido
Aplicables únicamente dentro de la vigencia señalada.
Intransferibles.
No acumulables con otras promociones o programas.
No válidos para programas fénix.
Recuerda que puedes diferir tus pagos a meses sin intereses con las tarjetas participantes.
Aplica pago en una sola exhibición en inscripciones con menos de 2 semanas de antelación del inicio del programa.
