DIPLOMADO

Cocinas del mundo (matutino)

¡Precio especial solo para quienes madrugan! Aprovecha nuestro precio especial para los diplomados en horario matutino

Emprende un recorrido culinario por los sabores del mundo a través de la preparación de más de 60 recetas de platillos de distintos países, como: España, Argentina, Perú, Grecia, Japón, India, entre muchos otros. A lo largo de las clases de cocina, aprenderás de manera práctica y bajo la guía de chefs expertos, diversas técnicas, ingredientes característicos y los contextos culturales que dan identidad a cada preparación.

Amplía tu conocimiento gastronómico, descubre nuevas texturas, aromas y sabores, y lleva tu pasión por la cocina a un nivel global.

En este programa no aplican descuentos y promociones especiales.

60 horas (15 sesiones) / 4 horas a la semana. Todos nuestros programas se imparten una vez por semana en el día y horario indicado.

Inicio: 24 de junio 2025
Sesiones: martes de 10:00 a 14:00 horas (se solicita la primera sesión llegar media hora antes para la sesión de bienvenida).

Presencial

Plan de pagos: 

Pago 1: $9,430.00 (Inscripción y primera mensualidad).

Pago 2: $4,715.00

Pago 3: $4,715.00

Nos reservamos el derecho de cancelar o posponer el programa si no se reúne el mínimo de inscripciones necesarias. En este caso contáctanos para conocer las opciones de permuta de programa que tenemos para ti.

Pago a meses sin intereses (3, 6 o 9 meses) pago en línea. Las tarjetas de crédito participantes son: BBVA, Afirme, BanBajío, BanRegio, Banco Ahorro Famsa, Banorte, HSBC, Inbursa, Invex Banco, Premium Card, Banca Mifel, Scotiabank, Banorte Ixe, Santander, Banco Azteca, Multiva, Liverpool y Banjercito

¿Qué aprenderás?

Prepararás diversas recetas de platillos emblemáticos de distintos países, aplicando métodos y técnicas culinarias adecuadas. Esta experiencia no solo fortalecerá tus habilidades prácticas en la cocina, sino que también ampliará tu conocimiento sobre la gastronomía internacional.

¿Cómo lo harás?

A través de la práctica en cocina, el uso de recetas y la guía de un chef experto, adquirirás los conocimientos y técnicas necesarias para preparar platillos representativos de distintas culturas. Además, trabajarás con equipo profesional, materias primas de alta calidad e instalaciones especializadas, lo que enriquecerá tu experiencia y te permitirá desarrollar al máximo tu potencial culinario.

Dirigido a público en general.

Incluye

  • Toda la materia prima de las sesiones, mandil, filipina, red, recetario y diploma.

Requisitos

  • El participante deberá traer durante todas las sesiones: dos trapos de cocina y recipientes para transportar sus alimentos (topers).
  • El participante deberá vestir para diplomados: camisa o blusa de manga larga color blanco, pantalón negro con dobladillo a la altura del talón, zapatos negros cerrados, sin tacón y antiderrapantes. Para evitar quemaduras, se sugiere usar telas naturales.
  • Nos reservamos el derecho de cancelar o posponer los programas que no reúnan el mínimo de inscripciones requerido.
IMPARTE:

Chef Karla Hentschel Méndez

Egresada del Culinary Insitute of America, en Nueva York. Su trayectoria laboral le ha llevado a formar parte de diferentes restaurantes y hoteles, como: Restaurante Villa Reforma, The Berghoff Restaurant y en Carlyn Berghoff Catering en Chicago, La Taberna del León, Hotel Presidente, entre otros. A lo largo de 16 años se ha desempeñado como docente en distintas instituciones académicas, como: Universidad Anáhuac, ESDAI, ISMM y UCSJ.

INFORMES

Horario de atención:

Lunes a viernes de 9:00 a 18:00 horas

Sábados de 9:00 a 14:00 horas

*Atención presencial de lunes a sábado.

Mail:

[email protected]

[email protected]

[email protected]

Teléfono:

(55) 5130 3308

(55) 5130 3376

WhatsApp: (56) 1498 2443

Pago a meses sin intereses (3, 6 o 9 meses) pago en línea. Las tarjetas de crédito participantes son: BBVA, Afirme, BanBajío, BanRegio, Banco Ahorro Famsa, Banorte, HSBC, Inbursa, Invex Banco, Premium Card, Banca Mifel, Scotiabank, Banorte Ixe, Santander, Banco Azteca, Multiva, Liverpool y Banjercito