Tamales verdes
A través de la guía de un chef experto, obtendrás la información y técnicas necesarias para aprender a preparar esta receta. Luego ponla en práctica y tenla lista para toda ocasión..
En línea, asincrónico. La persona usuaria tendrá acceso a la plataforma El Claustro Virtual, la cual le permitirá interactuar con los recursos que ofrece, sin importar la hora o el lugar donde se encuentre.
Descripción
¿Te gusta cocinar? ¿Quieres aprender a preparar tus recetas favoritas con la guía de un chef profesional? ¿Estás pensando en emprender la venta de algún platillo, pero quieres mejorar la receta? Entonces, nuestras cocinas virtuales son para ti, ya que a través de ellas podrás preparar distintas recetas de pan, pasteles, postres, platillos de la gastronomía mexicana o de diferentes países, en la comodidad del lugar en el que te encuentres y en el horario de tu preferencia. Podrás descargar las recetas, encontrar consejos gastronómicos, ingresar a foros para resolver tus dudas y consultar por tiempo determinado los videos de cada cocina virtual a la que te inscribas, todo desde nuestra plataforma.
Incluye
- Acceso a la plataforma El Claustro Virtual.
- Consulta ilimitada durante 4 meses de los siguientes recursos:
- Video de la cocina virtual adquirida
- Receta descargable en PDF
- Consejos del chef
- Participación en foro para la resolución de dudas por parte del experto, dos veces por semana.
- Constancia de participación.
Dirigido a público en general.
Requisitos
Computadora, laptop, teléfono inteligente o tableta; con acceso continuo y estable a internet de banda ancha (al menos 20 Mbps).
Políticas
Políticas
Políticas de inscripción y pago
Inscripción y pago en línea. Haz clic en el siguiente link:
- Los datos registrados en la inscripción deben encontrarse completos, correctos y deberán corresponder a la persona que cursará el programa.
- Todos los pagos pueden ser diferidos a meses sin intereses (3, 6 o 9 meses). Tarjetas participantes: Afirme, BanBajío, BanRegio, Banco Ahorro Famsa, Banorte, HSBC, Inbursa, InvexBanco, Premium Card, Banca Mifel, Scotiabank, Banorte Ixe y Santander.
Política de facturación
En caso de requerir factura de cualquiera de los pagos realizados es indispensable solicitarla 48hrs posterior al pago y dentro del mismo mes en que éste se efectué, de lo contrario la UCSJ se verá imposibilitada en emitir dicho documento.
Informes y envío de solicitud de factura a la siguiente dirección electrónica:
facturaseducacioncontinua@elclaustro.edu.mx
“Nuestros ingresos no causan IVA.”
A partir de enero del 2020, la Universidad del Claustro de Sor Juana, A.C., como donataria autorizada, está exenta del IVA. Con base en el decreto publicado en el diario oficial de la federación el 09 de diciembre de 2019, la Secretaría de Hacienda y Crédito Público, a través del Servicio de Administración Tributaria (SAT), dio a conocer diversas disposiciones de la Ley del Impuesto al Valor Agregado, a saber: se adicionan las siguientes fracciones a los artículos de la Ley del IVA. Artículo 15, fracción VII; para quedar como sigue:
- Artículo 15.- No se pagará el impuesto por la prestación de los siguientes servicios:
- VII. Los prestados por las personas morales autorizadas para recibir donativos deducibles para los efectos del impuesto sobre la renta.
- En las facturas que emite la Universidad del Claustro de Sor Juana, no se desglosará el IVA, quien contrate nuestros servicios no tendrá el IVA acreditable que se generaba antes del cambio, sin embargo, podrá deducir para efectos de ISR, el importe total de la operación.
Política de reembolso
Una vez otorgado el usuario y la contraseña de acceso a la plataforma, no se podrá efectuar el reembolso del pago realizado.
Esta información se generará de manera automática al momento de realizar el pago, y será enviada al correo electrónico registrado durante la inscripción.
Para verificar la recepción del mensaje se sugiere consultar la bandeja principal del correo electrónico, así como la bandeja de correos no deseados.
Nos reservamos el derecho de cancelar o posponer si no se reúne el mínimo de inscripciones requeridas.
IMPARTE:
Chef José Lulo Ubaldo
Egresado de licenciatura en Gastronomía por la Universidad del Claustro de Sor Juana. Cuenta con 10 años de experiencia como docente en diferentes temas relacionados con la gastronomía, tales como: panadería, pastelería, chocolatería, cocina mexicana e internacional, manejo higiénico de los alimentos, entre otros.
Ha colaborado en lugares como el taller de Artesanos, Centro Culinario Ambrosía, Academia de Arte Culinario Sacchi y actualmente imparte cursos, diplomados, talleres y clases a nivel licenciatura en la Universidad del Claustro de Sor Juana.
INFORMES
Horario de atención:
Lunes a viernes de 9:00 a 18:00 horas
Sábados de 9:00 a 14:00 horas
*Atención presencial de martes a sábado.
Mail:
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squirozd@elclaustro.edu.mx
Teléfono:
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(55) 5130 3376
WhatsApp: (56) 1498 2443
